为进一步完善流通环节食品安全自检体系,强化食品经销企业食品安全第一责任人意识,今年,我区有3家超市正筹备建立食品自检室.
目前,亿发万佳(北京)商贸有限公司食品检测室建设完毕。食品检测相关设备,笔记本电脑、打印机、多功能食品分析仪已经配发到位,可以对43种食品项目进行检测,如对鲜肉瘦肉精、水分,肉制品亚硝酸盐,蔬菜水果农药残留,水发产品甲醛等等添加剂进行检测,以确保群众买到放心食品。